Vitrola - Sia

Na semana do dia dos namorados, nossa sugestão para a vitrola é o álbum Lady Croissant da cantora Sia, trilha sonora perfeita para um jantar romântico.
Sia Kate Isobelle Furler é uma cantora e compositora australiana de pop com nuances de soul e jazz. É muito conhecida pelo seus trabalhos com o grupo inglês Zero 7.
Neste álbum, todas as músicas falam de amor. Seja um pedido de perdão, alguém sentindo saudades, a promessa de que tudo irá dar certo ou a simples certeza de que o destino uniu os dois.
Por ter a maior parte das músicas gravadas ao vivo, é um álbum cheio de improvisações e brincadeiras vocais que o deixam ainda mais bonito, quente, melódico e convidativo.
O cardápio para um jantar com essa trilha sonora deve seguir a mesma linha. Que tal começar com um drink? Experimente colocar no fundo de uma taça tulipa 15 ml de licor de malte e complete com o Salton Prosecco.
Aproveite o clima de inverno e sirva um creme como entrada. Que tal um creme de pinhão com carne de sol? Harmoniza muito bem com o Salton Volpi Pinot Noir.
Para o prato principal precisa ser delicioso, mas rápido. Uma opção excelente é servir carré de cordeiro com batatas gratinadas, harmonizando com o Salton Desejo Merlot.
Para a sobremesa, experimente os morangos marinados em espumante brut. Ficam uma delícia acompanhados do espumante Salton Moscatel.
O álbum e o jantar terminam com a mesma sugestão:

“So go on mister, make Miss me, Mrs. you…”

Feliz dia dos namorados a todos!