Gastronomia Descomplicada: Moda Gastronômica

Ideias muito criativas e que vale a pena compartilhar.

Gastronomia Descomplicada: Moda Gastronômica: "Nada como a criatividade para nos surpreender!! Fulvio Bonavia é fotógrafo e designer que cria a partir de objetos de consumo comu..."

Dia dos Pais

Vinhos e espumantes são um excelente presente para o Dia dos Pais, sejam eles novos no mundo do vinho ou enófilos de carteirinha. A dica é escolher um presente personalizado e que, se possível, tenha um toque pessoal. Algumas dicas:

* Escolha rótulos que remetam a alguma característica do seu pai. Bons exemplos da Vinícola são o Salton Talento, Salton 100 anos ou Salton Virtude. Com um cartão personalizado, formam um belo presente.

* Na dúvida, prefira vinhos raros e exclusivos a vinhos caros. É melhor um vinho de produção limitada, a um vinho caro e desconhecido.

* Invista em acessórios para o serviço do vinho, como taças, decanters, saca-rolhas ou tampas especiais para conservar os vinhos. São muito úteis, e o seu pai se lembrará da ocasião a cada nova garrafa de vinho.

* Outra boa opção é a personalização, que pode ser feita comprando uma garrafa de vinho que ele goste e criando um rótulo especial. Com baixo investimento financeiro e muita criatividade pode-se obter um presente inesquecível.

* Não se esqueça do almoço do Dia dos Pais, com bons vinhos e, de preferência, harmonizado!

Feliz Dia dos Pais!

Texto do sommelier Vinícius de Miranda Santiago

Delícias do Marrocos

O próximo país a ser visitado pelos Jantares Harmonizados 2011 é o Marrocos. O jantar será realizado no dia 13 de agosto na unidade da Salton em Bento Gonçalves.

Para participar, se faz necessária a consulta antecipada de disponibilidade de mesa pelo e-mail comunicacao@salton.com.br com Lucimara.

Vinícola Salton presente na Casa Brasil 2011

A Vinícola Salton está presente na feira de design e negócios, Casa Brasil 2011, que acontece no período de 02 a 06 de agosto. Com o Wine Bar oficial do evento, a Vinícola oferece aos visitantes um espaço agradável e sofisticado para degustação de vinhos e espumantes de excelente qualidade.

Se estiver na Casa Brasil, venha nos visitar. O Wine Bar Salton está localizado no Pav. B